たまにはこーゆー食事もいいよね
夕食はアオーネ白神十二湖のカジュアルレストラン「アカショウビン」で戴きます。
前菜は
ジュンサイ酢夕陽トマトジュレ掛け
ミズとギバサとろろ
イトウの中落ち中華風
酢の物は
くろも酢
先付けは
幻の魚 イトウの握り
イトウは深浦町の十二湖・沸壷の池の綺麗な冷たい水を使って繁殖されているそうです。
お造りは
鮪、鯛、甘エビ
日本海の幸ですなぁ
焼き物は
サワラの幽庵焼き
強肴は
とり揚げ出し
揚げ物は
天ぷら盛り合わせ
鍋は
郷土料理 だまこ鍋
だまこ鍋は美味しい鍋です。
秋田を代表する鍋料理 - 秋田県
最後にデザートがあったのだけれど、満腹で大満足したせいで写真撮り忘れました。
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